Nos agriculteurs, nos éleveurs souffrent d'une concurrence déloyale. La France pays d'exception, de gastronomie de savoir vivre et de goût doit tendre vers la perfection. Pourquoi cultiver et élever comme certains de nos proches ou plus lointains voisins, des produits industriels, sans saveur, empoisonnés aux pesticides et aux antibiotiques, ne tenant aucun compte du bien-être animal ou du respect environnemental. Prônons l'excellence, avec des produits alimentaires de grande qualité, cultivés et élevés avec amour, élaborés avec l'exceptionnel savoir-faire de nos producteurs. Faisons confiance à des distributeurs professionnels qui ont une parfaite connaissance des produits, à des artisans des "métiers de bouche" passionnés qui sauront vous indiquer une provenance, un mode d'élevage ou de culture,qui vous prodigueront des conseils pour les sublimer en cuisine. C'est de santé publique dont nous parlons mais aussi d'une nouvelle voie pour nos producteurs en difficulté, la voie de l'excellence qui restera l'exception Française. |